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Troisième récolte de l'année, notre miel de la forêt de Saint Rémy l'Honoré est un subtil mélange qui allie caractère et douceur. Il est composé de divers nectars et miellats locaux.
Les dominantes de ce miel sont le tilleul, le châtaignier, la ronce, et diverses fleurs de sous bois. Il est également très apprécié des chefs pour le cuisiner ou avec le fromage
- Couleur : Miel semi-foncé
- Aspect : Souple très léger grain
- Goût : Affirmé aux notes mentholées avec une très légère amertume.
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Conservation et précautions :
Le miel est un produit sensible qui évolue au fil du temps.
Il peut ainsi naturellement se figer, cristalliser, ou présenter une pellicule de mousse blanche à la surface qui est parfaitement comestible.
Ces phénomènes sont naturels et ne remettent pas du tout en cause la qualité du produit
La DLUO (Date Limite d’Utilisation optimale) est de 24 mois, ce produit peut être consommé après cette date. Le miel est un produit non périssable
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Poids net : 400 Gr
Prix au Kg : 24€