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Miel fin et recherché, il est fort apprécié des connaisseurs de miels. Délicat mélange des nectars de fleurs d'acacias et d'autres fleurs sauvages abondantes à cette période. Sa production reste très incertaines chaque année en raison des épisodes de gel et/ou de sécheresse.
- Couleur : Miel jaune clair
- Aspect : Liquide et fondant, il ne cristallisera presque pas
- Goût : Doux, floral et très fruité en fin de bouche
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- Reconnu pour être un booster d’énergie naturel, il est recommandé pour les sportifs
- Il serait un très bon régulateur intestinal étant riche en minéraux et vitamines, et il aiderait à la détoxication du foie grâce à sa fonction antioxydante.
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Conservation et précautions :
Le miel est un produit sensible qui évolue au fil du temps.
Il peut ainsi naturellement se figer, cristalliser, ou présenter une pellicule de mousse blanche à la surface qui est parfaitement comestible.
Ces phénomènes sont naturels et ne remettent pas du tout en cause la qualité du produit
La DLUO (Date Limite d’Utilisation optimale) est fixée à 2 ans par obligation légale. Le miel est un produit non périssable
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Miel récolté, extrait, brassé et mis en pot par Jérémy THOMAS - Apiculteur récoltant
Poids net : 250 Gr
Prix au kilo : 30€